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【科普之窗】生活小百科

資料來(lái)源:西城區(qū)青少年兒童圖書(shū) 發(fā)布日期時(shí)間:2017-05-26 瀏覽量:1385 次

中日韓的筷子區(qū)別竟然這么大!

 

     筷子是東亞文化圈普遍使用的餐具,其造型涉及十分適合東亞的飲食習(xí)慣。受古代漢文化的影響,日本和朝鮮半島的居民也學(xué)會(huì)了用筷子進(jìn)食。使用筷子進(jìn)食是一種文化,盡管今天中日韓三國(guó)都有使用筷子進(jìn)食的文化,但由于歷史和本土化的影響,筷子在三國(guó)之中均不盡相同。

 

     中日韓三國(guó)都是用筷子,但是相互之間有一些不同。

 

     日本:日本的筷子是相當(dāng)短,而且筷子尖非常鋒利。他們使用的是木筷子。

     中國(guó):我國(guó)的筷子很長(zhǎng)很厚重,筷子主要是木質(zhì)的,當(dāng)然有些地方也會(huì)用塑料筷。

     韓國(guó):筷子很扁平,一般是金屬筷子。

 

     三種筷子中哪一種使用難度最大?
     日本:由于日本筷子很短,所以很好掌控。再加上,制作筷子的木質(zhì)不是很光滑,所以對(duì)外國(guó)人來(lái)說(shuō)日本筷子是他們當(dāng)中最方便使用的。
     中國(guó):因?yàn)槲覈?guó)的筷子較長(zhǎng)所以不方便使用。然而我們一般吃的比較多,所以?shī)A起食物不是問(wèn)題。
     韓國(guó):韓國(guó)筷子細(xì)小又重,所以對(duì)外國(guó)人來(lái)說(shuō)是最難使用的。不過(guò)如果使用韓國(guó)筷子對(duì)你來(lái)說(shuō)很容易,那號(hào)稱(chēng)深諳“筷子文化”的國(guó)人每每在提起“筷子”的話(huà)題時(shí),就會(huì)自豪地忽悠世界曰:早在距今3000年前,吾上邦中華就已經(jīng)出現(xiàn)了由象牙精工而制的象牙筷云云。

     中國(guó)是筷子的鼻祖,相傳大禹是世界上使用筷子的第一人。作為一個(gè)文明、一個(gè)時(shí)代的象征,大禹更像是一個(gè)時(shí)代的符號(hào),正確的說(shuō)法應(yīng)該是“大禹時(shí)代的人是最早使用筷子的”









 

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